「ファーストドリーム」6/26(水)活動報告♪

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「ファーストドリーム上一色」の6月26日(水)の活動は、

「育てたジャガイモでトルネードポテトを作ろう!」と題して、クッキングを行いました!

 

今回は3つのミッションをクリアーしなければなりません!

 

☆ミッション1☆

串刺しにしたらせん状のジャガイモに、小麦粉・片栗粉・塩コショウを混ぜた「合わせ粉」をまぶします。

ビニールを取り付けたお皿の中で各自粉をまぶしたら、お皿のビニールを外して・結んで・捨てる事も、大事なミッションです。

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☆ミッション2☆

固形のコンソメスープの素を、先程のお皿の中で、フォークの後ろ側を上手に使って砕き、粉状にします。

こぼさないように気を付けることや、上手に出来ないお友達のお手伝いをする事も、大事なミッションです。

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☆ミッション3☆

ミッション1で粉をまぶした、らせん状のジャガイモを、先生が2階の台所で揚げました!

こんがり揚がったジャガイモと、ミッション2で粉状にしたコンソメを紙袋に入れ、しっかりと口を閉めたら、みんな一斉にシャカシャカ、シャカシャカと振ります(^^♪

ジャガイモ全体に味が行き渡るようにするためです(^^♪

振りながら、ジャガイモが育った喜び、自分たちで育てたジャガイモを食べられる喜び、そして、「感謝の気持ち」を込める事も、大事なミッションです。

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さあ、トルネードポテトの完成です!!!

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「先生!自分たちで育てたジャガイモは美味しいね!」

「先生!来年もジャガイモを育てたい!」

「今度は、フライドポテトにしたい!」

 

3つのミッションをクリアーした子ども達は、とっても嬉しそうに、自分たちで育てたジャガイモを味わっていました☆

 

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先日、ジャガイモ収穫後のプランターに、枝豆の種をまき、新芽が次々と出て来ています!

枝豆も収穫後には、みんなで楽しめるクッキングを企画したいと思います。

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生物を育てることから、物を大切にする心を育んだり、達成感を味わう事で成功体験を積んで行ければと思います(^_-)-☆

 

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「ファーストドリーム」6/25(火)活動報告♪

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「ファーストドリーム瑞江」の6月25日(火)は、クッキングで「パリパリご飯せんべい」を作りました!

五感を刺激することで脳が活性化されるといわれているクッキング♪

本日は、主に「ご飯をのばす」「成形する」といった五感の中の「触感を刺激すること」をテーマに行いました!

 

調理を行う上での約束事、手順を確認し完成のイメージをつけてからクッキング開始!!

手順表を参考にしながら調理を行うことで、何の材料が必要か?何の道具が必要か?を読み取り、「今何をすべきか」考え目的をもって行動する経験を積んでもらっています。

 

子ども達は、手順表をみて相談し合いながら、順調に調理を進めていきました♪

ご飯をのばす工程では、キッチンシートの上にふりかけなどが混ざったご飯を包んでからめん棒でそのご飯を延ばしていき、その変化を観察したり、実際に指先や手のひらで延ばしてその感触を楽しんでみたり、、、思い思いに調理を行いました。

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ご飯を薄く延ばした後は、ホットプレートでこんがりと美味しく焼きました。焼いている間も「パチパチ」とご飯が焼ける音や美味しそうな匂いを友達と楽しみながら待っていました。その後、焼きあがった自分のおせんべいを美味しくいただきました。また、友達の作ったおせんべいを食べて「これ!美味しいね!」とお互いが作ったおせんべいを褒め合っていました♪

 

今回は五感を刺激することをテーマに活動を行いましたが、クッキングをすることで得られる効果は他にも沢山あります。

今後も子ども達が楽しみながら学べる活動を考えていきます!!

 

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「ファーストドリーム」6/24(月)活動報告♪

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「ファーストドリーム南篠崎」の6月24日(月)の活動は、文化的活動でどうぶつ風鈴を作りました。

 

風鈴は、風を聴覚・視覚で感じることができ、また、その音色が秋を知らせるスズムシなどの虫の声に似ています。

冷房のなかった時代に日本のむしむしとした湿気の多い暑い夏をやり過ごすため、日本人は風鈴の音を聞くことに凉しの風情を感じてきました。

 

今回はそんな歴史に楽しく触れ合えるよう、風鈴のツールをクイズにして出題しました。

クイズの後はペットボトルを使って風鈴作りを行いました。

決められた折り紙の色から動物を想像し、「動物風鈴を作ること」をテーマに掲げると子ども達は想像力を膨らましながら制作に取りかかりました。

お友達同士相談し合い、良いアイディアをもらいながら制作を進める子、自分でじっくりと考え制作を進める子、、、それぞれが思い思いに工夫を凝らした作品を作っていました!!

 

最後には完成した風鈴をつるし風を当て、風鈴の音を聴きました。

あいにくの雨でしたが、教室内には涼しい音色が響きまだ少し先の夏を一足先に味わいました。

 

今後も、子ども達が楽しみながら学べる活動を考えていきます!

 

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「ファーストドリーム」6/23(日)活動報告♪

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「ファーストドリーム瑞江」の6月23日(日)の活動は、ソーシャルスキルトレーニングで買い物学習を行いました。

 

欲しいものを予算に合わせて、必要な分だけを買うことを目標に買い物をします。

実際のお金を使って買い物の練習をする事で、将来自立した生活を送るために欠かせない金銭感覚を養うことができます。

また、グループに分かれて欲しいものを相談してもらう事で、協調性や料理を友達と一緒に作り上げる達成感を味わうことができます。

 

今回は「三色丼」と「フルーツポンチ」の材料を買い、調理も子ども達に行ってもらいました!

 

買い物ではグループごとに好きなフルーツを2種類まで買えるというルールを設けました。何が欲しいか、お互いに意見を聞いて譲り合いながら、さくらんぼやスイカなどを購入することができました♪

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クッキングでは、3つのグループに分かれ三色丼の具材をそれぞれ作ります。どこのグループも上手にホットプレートを使用し、ほうれんそう、たまご、そぼろの三色丼を作りました!

 

フルーツポンチ作りでは、買った材料を他のグループと相談して交換し合いながら、具材をたっぷり入れて完成することができました。

材料の購入から調理まで、自分たちで行った昼食を、子ども達は美味しそうに召し上がっていました♪

今後も子ども達が笑顔でできる活動を行ってまいります。

 

 

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「ファーストドリーム」6/22(土)活動報告♪

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「ファーストドリーム新堀」の6月22日(土)の活動は、お茶会を行いました。

 

グループを二つに分けて順番に茶道を体験していきます。自分の番が来るまで待ち、友達の活動を見学する事も大切な勉強のひとつです。

また、ルールが多くある茶道を経験する事によって、約束を守る練習を重ね、公共の場などでも節度を持って行儀良く行動できるようになります。

今回はこの二つを大きなテーマに活動を行いました。

茶道の説明をすると、何度か経験している子ども達は「次は3回まわすんだよね」と、未経験のお友達に教える場面が多く見られました。

 

お菓子と一緒に先生がたてたお茶をもらうと、「苦い」と言いながらも砂糖を足して飲んだり、お菓子と交互に飲んだりと、工夫しながらお茶会を楽しんでいました。

 

待っているグループはお友達のお茶会を静かに見学し、「姿勢がいいね」などと良いとこを伝え合うことができていました♪

 

今後も文化的活動では、日本文化に触れると共に、「待つ」「自分の意見を発信する」といった力も養うことが出来る活動を行っていきます。

 

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「ファーストドリーム」6/21(金)活動報告♪

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「ファーストドリーム上一色」の6月21日(金)の活動は、『リトミック♪』でした!

今回は、ゲーム感覚で音感を養いました。

 

初めのゲームは、先生のピアノのリズムに合わせて子ども達は自由に教室内を動き回ります。

お友達同士で手を合わせて叩き合い“こんにちは”の挨拶をするゲームからスタートしました。

普段あまり会話をしないお友達でも、ゲーム感覚で挨拶を交わす事で相手との意思の疎通を図り、協調性や社会性を養う事が出来ます。

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“こんにちは”の挨拶の後は、先生がピアノを弾いている時だけ動き回り、ピアノを弾くのを止めたらその場に止まり、また音楽が流れたら動くゲームをしました。

このゲームによって、子ども達は音楽を聴いて素早く反応させる『即時反応』を養う事が出来ます。

 

最後は、子ども達に1枚1枚小さい青い板を配り、床に置いてもらいます。

そして、先生がピアノのメロディに合わせて「頭と手!」等、体の部位を2ヶ所指示して、その部位を青い板に乗せるゲームをしました♪

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普段は人前に出るのが苦手なお子様も、自主的に前に出て指示出しゲームを楽しみました☆

 

リトミックは、右脳を刺激して、創造力、イメージ、直感、図形の認識、芸術的センス等を育む効果が期待出来ると言われています。

 

今回のリトミックは音楽が苦手な子でもゲーム感覚で参加しやすかったようで、子ども達は次回のリトミックも楽しみにされていました♪

 

 

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「ファーストドリーム」6/20(木)活動報告♪

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「ファーストドリーム瑞江」の6月20日(木)は、工作で『紙コップけん玉』を作りました。

指先を使った微細運動は、小学校低学年ではまだまだ苦手としている子どもも少なくありません。様々な細かい作業を楽しみながら取り組めるように、いろいろな活動プログラムを準備しています。

ファーストドリームでも最近では、細かい指遣いに慣れてきた子どもも多くなりました!力加減が必要な作業、正確に組み合わせることが必要な作業と、それぞれに得意としているものが子どもごとに違うので、子ども達がそれぞれに活躍できる場面、協力して取り組むことができる場面も増えてきました!

今回は、しっかりと作業手順・作業内容を事前に聞いておぼえて、できるだけ自分で作っていけるようチャレンジすることを、目標のひとつとして取り組みました。子ども達は工作のやり方を理解して、作業への気持ちも乗ってくると、黙々と手順を進めていました。

「話を聞いて理解して取り組めば、しっかりとできる!」という、自信につながる体験になりました。こういった体験を積み重ねて、いろいろなことに自信を持って取り組む人に成長できるようにこれからも支援していきます!

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