「ファーストドリーム」2/19(月)活動報告♪

ファーストシーングローバルネットワークが運営する「ファーストドリーム」のブログをご覧の皆様、こんにちは♪

「ファーストドリーム上一色」の2月19日(水)はクッキングで中華ゴマスティックを作りました。

今回のクッキングでは、ホットプレートを使用します。

クッキングでは、調理の過程を楽しむのはもちろん、道具の正しい使い方も学びます。

ホットプレートなど、熱を使うものは、一歩間違えるとやけどなどの怪我に繋がります。

クッキングの前に子ども達と注意点やお約束をしっかり確認してから臨みます。

今回は子ども達に、決められた本数のパンの耳を取ってもらい、ホットプレートの前で焼くために順番に並んでもらいました。

ゴマ油を使用したため、教室内はとても良い香りが漂い、子ども達は「匂いだけでお腹が空いてきた。」と言い始めました。

事前にお約束を確認していたからか、むやみにホットプレートに近づこうとする子もおらず、きちんと順番を待って活動を行うことができました。

きちんと列に並ぶことで、自分の番までの見通しが持てる他、待っている間も先生が「良い匂いがしてきたね」「おいしくできるかな」と子ども達がクッキングに前向きになるように、声をかけることで、注意をそらすことなく、クッキングに集中することができました。

食べる時は、みんな揃って「いただきます」をして食べ始めました。

子ども達は「おいしい!」「今度はお砂糖をかけてみたいな」と感想や意見を交わしながらクッキングは終了しました。

ファーストドリームでは今後も子ども達の個性を大切にしながら活かせるような活動を行ってまいりたいと思います。

 

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