「ファーストドリーム」8/24(水)活動報告♪

株式会社ファーストシーンエデュケーションが運営する「ファーストドリーム」のブログをご覧の皆様、こんにちは♪

「ファーストドリーム瑞江」の8月24日(水)の活動はクッキングを行いました。

この日はみんなで『ミルクレープ』を作りました。

ファーストドリームでは、偏食や好き嫌いの多い子どもが多い中、クッキングを通じて作る楽しさ、食べる楽しさを知ってもらい、子ども達の食への興味関心を拡げようと思い、活動を行っております。

また、「僕(私)にもできた!」という成功体験を積み、達成感を味わってもらうことで、自分自身の自信に繋げ、子ども達の自己肯定感を高められるよう考えております。

その為、クッキングもあまり難しくせず、簡単に、かつおいしいレシピを考えて楽しくクッキングを行っております。

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この日は子ども達と一緒にクレープ生地を焼いて、チョコレートや生クリームなどを使ってデコレーションを行いました。

大人であれば、丸く薄く生地を焼くのもそんなに難しいことではありませんが、子ども達は中々苦戦していました。

「上手く丸にならないよ。」「あっ、(生地が)破けちゃった。」と薄いクレープ生地と格闘していました。

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特に小学校低学年の子達には、先生が手を貸しながら、何とか全員の生地が焼き上がりました!

生地が焼き上がると、みかん・パイナップル・もも・ホイップクリーム・チョコレートを思い思いにトッピングしてオリジナルのミルクレープの完成です!

中には生クリームやチョコレートをたくさん使おうとする子もいますが、そこは先生が「他の子の分も考えて使おうね」「いっぱい食べすぎると夜ごはんが食べられなくなっちゃうよ」とお話をし、トッピングも仲良く使うように指導しています。

ファーストドリームのクッキングでは偏食や好き嫌いの多い子どもに食への興味関心を拡げてもらう他にも、学年に関係なく、みんなで同じ活動を行うことで子ども達同士が自然にコミュニケーションを取ることも目的としております。

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ファーストドリームでは、どんな活動でも子ども達の集団の中でのコミュニケーション力など、社会性の向上を目指した療育を行っております。

 

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