「ファーストドリーム」8/18(木)活動報告♪

株式会社ファーストシーンエデュケーションが運営する「ファーストドリーム」のブログをご覧の皆様、こんにちは♪

「ファーストドリーム新堀」の8月18日(木)はクッキングでお味噌汁、ちぎりキャベツを作りました。

ファーストドリームでは土曜、祝日など子供たちが学校をお休みの日には、無料で昼食を提供しています。

夏休み中も毎日無料でお弁当を提供しております。

そんないつものお弁当にもう一品!ということで、今回はサラダとしてちぎりキャベツ、汁物としてお味噌汁をクッキングで作りました。

ちぎりキャベツは子ども達にキャベツを好きな大きさにちぎってもらい、そこに塩とごま油をかけます。

子ども達でも簡単に出来る一品で、野菜が苦手な子たちも自分で作ったちぎりキャベツは美味しく食べることができました。

ご家庭でも簡単に作れる一品ですので、お子様とご一緒に是非お試しください。

お味噌汁の方は、子どもたちに好きなお味噌汁の具材のアンケートをとりました。

子ども達はそれぞれに好きな具材を言ってくれ、野菜たっぷりのお味噌汁ができあがりました。

子ども達は自分で調理したものだと、野菜も抵抗なく食べてくれるようでした。

無料で提供している普段の昼食も、やはり子どもたちは野菜のメニューは残してしまう傾向が見受けられます。

それでも今回のクッキングのように自分で作ったメニューだと、食べてみようという気になり、苦手な野菜でも食べられる子が多くいます。

ファーストドリームでは今後も、子ども達の食に関する好き嫌いを減らしていけるよう、子ども達目線に立ったクッキングを行います。

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